Apoios para · Restauração
Apoios para restaurantes e cafés no Portugal 2030
Última atualização: · Fonte oficial: portugal2030.pt · Plataforma independente — a Fundora não é uma entidade pública.
A 28/08/2026 não há nenhum aviso do Portugal 2030 aberto ou a abrir dirigido especificamente a restaurantes e cafés. Há 20 avisos gerais abertos a empresas e 27 a abrir; os que podem enquadrar este caso, com as reservas indicadas, estão listados abaixo. Fonte: portugal2030.pt.
A situação real
Não há, nesta data, nenhum aviso do Portugal 2030 dirigido à restauração. O que um restaurante pode usar são instrumentos gerais — inovação produtiva, sistemas de incentivos de base territorial nas regiões autónomas e no Centro (PROVERE), vales nos Açores — quando o CAE de restauração consta da lista de atividades elegíveis do aviso e o projeto é mais do que uma remodelação. Esta página diz-o sem rodeios porque o erro mais caro é gastar semanas num dossiê que não tem enquadramento.
O que pode ser enquadrável
Um projeto de inovação de serviço com investimento em equipamento (cozinha industrial, linha de produção para take-away ou catering, frio, sistemas de gestão e ponto de venda integrados), um novo conceito replicável (produção central para várias unidades, dark kitchen com tecnologia própria), ou a certificação e digitalização de processos. Nos avisos de base territorial das regiões autónomas — micro e pequenas empresas em criação, expansão ou modernização — a restauração é uma atividade típica, sujeita ao CAE elegível no aviso.
O que fica de fora, quase sempre
Obras de remodelação sem componente inovadora, mobiliário e decoração como despesa principal, trespasse, rendas, matérias-primas e fundo de maneio, e a compra do imóvel. E a regra geral: nada iniciado antes da candidatura. O artigo sobre despesas elegíveis na restauração percorre rubrica a rubrica.
O que fazer, então
Se o projeto é sobretudo obras e decoração, o Portugal 2030 não é o instrumento. Se há equipamento produtivo e um conceito novo, vale a pena verificar o aviso geral da região — a lista abaixo mostra os que podem enquadrar, com reservas. E vale a pena criar um alerta: quando um aviso com restauração na tipologia for publicado, a Fundora avisa no próprio dia.
Este apoio pode ser para a sua empresa se…
- A empresa está localizada numa região elegível dos avisos correspondentes: Norte, Centro, Alentejo, Lisboa (AML), Algarve, Açores, Madeira.
- É uma entidade privada — todos os avisos correspondentes se dirigem exclusivamente a beneficiários privados.
- O investimento enquadra-se numa das tipologias publicadas: Inovação Produtiva; I&D empresarial; Alocação específica RUP (RSO1.3); Investimentos de base territorial (RSO1.3).
- Candidata-se na modalidade prevista no aviso: Individual.
- O CAE de restauração (divisão 56) consta da lista de atividades elegíveis do aviso escolhido — verificação obrigatória no texto oficial.
- O projeto tem equipamento produtivo ou tecnologia e um resultado novo (serviço, conceito, capacidade), não apenas obras.
Critérios derivados dos avisos publicados (beneficiários, regiões, tipologias) e das regras gerais dos sistemas de incentivos. As condições específicas — CAE, dimensão, situação tributária, despesas elegíveis — constam do texto de cada aviso e são validadas antes da candidatura.
Tem um projeto de restauração com equipamento?
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Avisos gerais que podem enquadrar restaurantes e cafés
Não são dirigidos a este caso em particular. A elegibilidade depende do CAE e das condições do texto oficial — confirmar antes de investir tempo na candidatura.
- AbertoSICE – Inovação Produtiva (Rede de Fornecedores Inovadores)
Candidaturas até 30/09/2026 · faltam 33 diasTaxa máx.: 50%Dotação: 40 M€COMPETE2030, NORTE2030, CENTRO2030, LISBOA2030, ALENTEJO2030, ALGARVE2030Norte, Centro, Alentejo, Lisboa (AML), AlgarveFA0075/2026 · aviso oficial
- AbertoSICE – Inovação Produtiva – Territórios de Baixa Densidade e Outros Territórios
Candidaturas até 30/10/2026 · faltam 63 diasTaxa máx.: 50%Dotação: 182,5 M€COMPETE2030, NORTE2030, CENTRO2030, LISBOA2030, ALENTEJO2030, ALGARVE2030Norte, Centro, Alentejo, Lisboa (AML), AlgarveFA0733/2024 · aviso oficial
- AbertoVale Inovação
Candidaturas até 30/06/2027 · faltam 306 diasTaxa máx.: 85%Dotação: 200.000 €ACORES2030AçoresFA0609/2023 · aviso oficial
A abrir brevemente
- A abrirFUNCIONAMENTO 2030 OC
Abre a 30/10/2026 · faltam 63 dias · candidaturas até 30/11/2026Taxa máx.: 85%Dotação: 15 M€MADEIRA2030MadeiraFA0135/2025 · aviso oficial
- A abrirSistema de Incentivos de Base Territorial – RAM
Abre a 30/11/2026 · faltam 94 dias · candidaturas até 31/12/2026Taxa máx.: 85%Dotação: 5 M€MADEIRA2030MadeiraFA0138/2025 · aviso oficial
- A abrirSistema de Incentivos de Base Territorial – EEC PROVERE.
Abre a 01/01/2027 · faltam 126 dias · candidaturas até 31/03/2027Taxa máx.: 70%Dotação: 10 M€CENTRO2030CentroFA0023/2026 · aviso oficial
Lista completa com filtros por objetivo, região e prazo em todos os avisos abertos a entidades privadas (81 à data) e em apoios abertos a empresas.
Como se calcula o apoio, num caso hipotético
Restaurante do Norte com produção central (projeto de inovação de serviço), investimento previsto de €120.000.
Aviso de referência: SICE – Inovação Produtiva – Territórios de Baixa Densidade e Outros Territórios (FA0733/2024), taxa máxima publicada de 50%.
Se a totalidade do investimento fosse considerada despesa elegível, o apoio teórico máximo seria €120.000 × 50% = €60.000.
Cálculo puramente ilustrativo: a taxa aplicável depende da dimensão da empresa, da região, das majorações e da parte do investimento que o aviso considera elegível (terrenos, imóveis, viaturas e certas despesas correntes ficam habitualmente de fora). Não é uma estimativa de aprovação nem de montante a receber. Confirme no aviso oficial ou use o simulador com os seus valores.
Erros comuns a evitar
- Candidatar obras e decoração como «modernização».
- Comprar a cozinha antes da submissão para aproveitar uma promoção do fornecedor.
- Ignorar que o Turismo de Portugal tem linhas próprias fora do portal Portugal 2030.
Perguntas frequentes
Há apoios a fundo perdido para abrir um restaurante?
Nesta data não há aviso do Portugal 2030 para isso. A abertura de um restaurante pode enquadrar-se num aviso regional de base territorial (regiões autónomas, PROVERE no Centro) se o CAE for elegível; no continente, fora desses casos, não há instrumento aberto.
E para comprar equipamento de cozinha?
Só dentro de um projeto de inovação produtiva ou de base territorial que admita o CAE, e nunca como compra isolada. Os avisos gerais abertos ou a abrir que podem servir estão listados nesta página, com a nota de que não são dirigidos à restauração.
Um café ou pastelaria com fabrico próprio tem mais hipóteses?
Se a atividade principal for fabrico (CAE de indústria alimentar, divisão 10), o enquadramento na inovação produtiva é mais natural do que na restauração pura. O CAE registado e a atividade efetiva têm de coincidir.
Quando abre um aviso para restauração?
Não há calendário publicado. Crie um alerta na Fundora e receberá notificação no dia da publicação em portugal2030.pt.
Tem um projeto de restauração com equipamento?
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Fonte oficial: portugal2030.pt — cada aviso listado liga à sua página oficial. Taxas, prazos e dotações são os publicados na fonte; a Fundora não os altera nem estima.
A Fundora Portugal é uma plataforma independente. Não é uma entidade pública nem parte de qualquer programa. A elegibilidade depende do texto integral do aviso e é confirmada com validação humana antes de qualquer submissão.